来源： 2018-11-22 10:55:35
【陕西高端礼品白酒长安客西凤酒】雷珍民，中国书法家协会理事，陕西省文联副主席，陕西省书法家协会名誉主席，陕西省国画院副院长，陕西秦岭书画院院长，古莘书画院名誉院长，陕西慈善书画研究会会长。
酒与文化历史
陕西这个地方，尤其是长安，自古以来便出文人墨客，这与长安深厚的历史积淀是离不开的。众所周知，长安是十三朝古都，中国各个朝代中历时最长的周朝也建都于长安，这是我们中华民族优秀文化的一个重要结晶，自此之后，中国才能说有了国家基础和民族精神，这个朝代历经了八百余年，可以说在世界历史上也是光辉的。同时，我们还有秦、汉、魏晋、隋唐等朝代建都于此，每一个朝代都是一部辉煌的民族历史，每一个朝代都出了数不胜数的文人墨客、风流豪侠。有句古话叫“半城文化，半城神仙”，这句话绝不是浮夸之词，而是生动地描述了长安人文。比如，如果没有繁盛的帝都长安，李白、杜甫、白居易等一大批诗人就不可能作出那么美的诗，他们的诗里装满了唐都长安的繁盛。
酒和文化的关联是非常大的，可以说，酒是文化的结晶；酒是文化的高级形态。我们一般所说的文化是文学修养通过自身吸收以后潜移默化的一种形态，但是酒文化是人的文学造诣到了最高境界才能形成的文化，这种文化仰射出来的是士大夫文化，是一种高雅文化；同时它也是凡夫俗子最喜闻乐见的文化，酒文化雅俗共赏，也是我们中华民族传统文化中最大的亮点。西方喝酒是喝浪漫酒，而我们是喝文化酒。
长安的酒历史很长，从周朝便开始了，一直以来酿造技术都是超前的，比如曹魏时期便有了杜康酒，但要说最有名的酒就是我们的西凤酒。唐朝名将裴行俭有句诗叫：“送客亭子头，风醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”，说的便是西凤酒。西凤酒在当时便是现在茅台的地位，它的辉煌在唐代已经达到了鼎盛时期，被尊为国宴酒，它不像现在的酒只有几百年的历史，我们这是千年美酒，所以说“喝了西凤酒，人生啥都有”，我认为这是非常形象的比喻。
长安客是西凤酒里一款高品位的酒，是属于有识之士的，这款酒度数纯，质量好，而且光从它的包装便能辐射出长安城深厚的历史文化。它的瓶身图案是南门，是我们迎接贵宾的南门，是我们进入长安城的南门，这个门有一种纵深感，这种深是历史的深度，是文化的深度，是我们长安人勤劳善良、博大包容的一个深度。品了这个酒之后，我认为长安客并不亚于茅台和五粮液，而且这种酒更有原发性，这是原浆的特性，它的后味是清醇而厚实的，这种清醇是长安儿女的清醇，这种厚重是长安儿女的厚道厚实，它就是一种文化，一种精神，就是我们中华民族历史文化和现代文化结合的一种新产品，我认为这款酒的前景是无可限量的。
芸芸众生都是这个世界的匆匆过客，我们把它叫“长安客”是非常富有哲理的，我们在长安生活过的每个人都是长安城的过客，而每个心有长安或者来长安游玩的也都是长安城的过客，我想他们喝了这款酒都能回味起长安的味道。长安客，领导干部喝了头脑会更清晰，老年人喝了身体会更强壮，年轻人喝了精力会更旺盛，妇女喝了会更温和柔美，所以说它是老少兼宜，大家喝了劲头都会特别足，为我们中国梦的实现，为我们西安的发展，陕西的发展，为西凤酒和全国各种酒业的发展都能起到积极的作用，所以我想我们都是长安客，又都是“长安客”的品尝者和追随者，希望这个品牌能够引起大众的高度喜爱和重视。
长安客的长安精神
数个朝代在长安这个地方更迭起伏，很多人都说长安从古至今便蕴含着一股精神。我认为“自强不息，艰苦奋斗，勤劳善良，开放包容”这十六个字便是长安精神的一种高度概括。很多游客来长安会看见长安的文化、历史和精神，看到长安人身上的那一股子特质，但我们去外地也会看到很多优点，我希望我们能学习这些优点，然后来充实长安精神，让长安精神持续发光发亮，服务我们酒文化，服务我们的长安客，使我们这个客成为一个有品位的客，成为一个有高度有厚度的客，同时希望大家把我们中华民族传统优秀历史文化很好地继承和发扬，把我们的酒文化做一个全面的辐射和提高。
我过去很喜欢喝酒，尤其是西凤酒，我和西凤酒厂六、七任厂长都是很好的朋友，过去我经常给西凤酒厂和西凤酒厂周围的群众写字，我认为酒对我个人修养的启示很大。我年轻的时候写字的时候就想喝酒，喝酒后就想写字，当然现在随着年龄的增长，欲望已经不像过去这么强烈了，但写字之前抿那么几口长安客，下笔就会更有神韵，更有内涵。我希望长安客打出陕西走向世界，希望长安客就像长安的历史文化一样永远的留在全国人民和世界人民的心中！
喝酒就要喝好酒，好酒就喝陕西高端礼品白酒长安客西凤酒，我是长安客雷珍民，我为长安客点赞！
