来源： 2018-10-24 12:00:23
[西安高端酒]国人爱喝酒，尤以白酒为先！这是我国历史的选择；在古代，其日常的饮品就是酒和茶水，所谓以奉茶饮酒待客说的就是这个道理。而古代关于酒水品类的选择也过于单一，古人的“酒”不单指白酒，还包含黄酒、米酒等，但黄酒、米酒等。但因受生活习惯、地域等因素的限制，其影响力较之白酒实则过小，这渐趋铸就了白酒在古人心中的崇高地位，也成为古人不可或缺的日常饮品。
精神诉求 文化的传承
国人崇尚白酒，还有另一个原因就是文化的传承。白酒是中国特有的产物，其古代有烧酒、烧刀子名称，建国后方将“白酒”这一称谓统一的确定下来，而对于酒的始祖如今也是莫衷一是，有人认为是杜康，有人认为大禹时期的仪狄，甚至也有上古时期猿猴酿酒的说辞等。足见我国白酒酿造历史的源远流长。
社会交际的润滑剂
当前，白酒在人际交往中起到润滑剂的作用，而这也是国人崇尚白酒的另一个因素。有专业机构调查消费白酒原因显示：社交场合应酬40%，助兴22%，习惯13%，消愁解闷5%，养生保健、御寒等20%。可以发现：养生保健、御寒等属于生理层面的需要，只占20%;习惯消费和消愁解闷主要属于个人消费，只占18%;社交场合消费和助兴占62%，这是典型的场合消费、社交性消费。由此不难看出，白酒在人际交往中的不可或缺。
个人爱好 生理需求
当然，国人对于白酒的喜爱，除了历史的选择、文化的传承以及人际交往的诉求之外，还有就是对于口感的极致享受。白酒在经过贮存老熟后，其气味芳香纯正，入口绵甜爽净，饮用后给人以极大地满足和享受。白酒亦有在医疗保健方面发挥作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。
长安客·西凤酒，陕西高端品牌白酒，作为西凤酒的巅峰产品，秉承高标准和高品质，成为西凤酒品牌旗手和领军产品。作为从陕西走出去的文化名酒，西凤酒也曾为中西文化交流做出不朽贡献。但是，由于西凤酒产品谱系繁杂，在不断扩大西凤酒品牌影响力的同时，却因为领军及标杆产品的缺乏，而导致西凤酒的品牌文化及由西凤酒所代言的长安酒文化并未得到广泛的认知。岳恺平先生认为，西凤酒作为中国四大名酒之一，应当成为陕西人接待贵客的必备之选，也必须孕育出自己的领军品牌，用以展示陕西形象及文化，接待来往长安的世界客人。
